Гостиничный комплекс «МАТИС» был создан в 1993 году в г.Железногорске Российско-Чешским предприятием «МАТИС».Его деятельность специализируется на производстве продукции и сфере услуг.
Хозяйственная деятельность комплекса представлена производством булочных и кулинарных изделий, услугами гостиничного и ресторанного направления. Продолжительный период работы комплекса сопровождался реконструкциями, изменением интерьеров, расширением площадей, модернизацией производств и улучшением условий труда.
В настоящее время предприятие занимает 4400,0 м. кв. площадей, задействованных под:
- гостиницу
- ресторан
- таверну
- закусочную-кулинарию
- пекарню
- спортклуб
Гостиница «МАТИС» занимает два этажа комплекса и включает 25 номеров различных категорий:
- одноместные
- двухместные
- номера серии «Люкс»
- аппартаменты
Каждый номер представляет собой благоустроенные комнаты, оснащенные новой комфортабельной мебелью, холодильником, ТВ-панелью, душевой кабиной и бесплатной сетью WI-FI.
На территории гостиничного комплекса имеется парковка автотранспорта не только для жильцов гостиницы, но и для гостей города.
Обслуживает гостиницу собственная прачечная, что характеризует качество постельных принадлежностей и возможность оказать дополнительные услуги проживающим.
Гостиница «МАТИС» пользуется большим спросом и у иностранных граждан ближнего и дальнего зарубежья. Разумная цена , стабильность, качественное обслуживание, доброжелательное отношение, все это стало причиной выбора именно нашего заведения.
Общепит гостиничного комплекса «МАТИС» представлен рестораном «ВЛТАВА», таверной «Злата Прага», сетью банкетных залов, закусочной-кулинарией «Кухарочка» общей численностью 285 посадочных мест.
Каждый зал ресторана отличается оригинальным интерьером, включая фрески, богемное стекло, подсветки, богатое оформление стен и потолков, дизайнерскую мебель.
Пекарня комплекса функционирует с первых дней его основания. Традиции качества сохранены и по сей день. Основное направление — это производство булочных и пирожковых изделий, пиццы, чешской выпечки, свадебных пирогов т.п. Более 35 наименований выпечки реализуется ежедневно в закусочной-кулинарии «Кухарочка» и «Булочная».
Ассортимент ресторанных блюд разнообразен и включает европейскую, чешскую и русскую кухни.
Собственное производство рыбы горячего копчения и блюд на мангале производится в печи, установленной прямо в зале таверны.
Ресторанный бизнес специализируется как на повседневном оказании услуг, так и на проведении свадеб, юбилеев, корпоротивов, презентаций и других торжественных мероприятий. Обучение поваров и повышение их квалификации происходит на «Мастер — классах», проводимых в разных городах России.
Кухонные помещения и цеха общепита оснащены новейшим модернизированным кухонным оборудованием, механизированными устройствами, что позволяет ускорить процесс производства, улучшить качество выпускаемой продукции и облегчить труд работников.
